Quando Gianni Brunelli aprì l’Osteria Le Logge, nel 1977, aveva in mente un progetto ben preciso. Considerato un leader naturale con un carisma fuori dal comune, ebbe l’intuizione di creare non solo un ristorante ma anche un “luogo” che conservasse in sé un’impronta, degli elementi di memoria del passato.

Osteria Le logge è situata nel centro storico di Siena, a pochi metri da Piazza del Campo: ristornate accogliente e ospitale, luogo di cultura culinaria e non solo, punto di ritrovo di artisti e intellettuali che ogni giorno siedono ai suoi tavoli.

La brigata di cucina è guidata da Nico Atrigna, campano di origine e senese d'adozione.

Ogni sua creazione è ‘ricerca di autenticità’: il punto di partenza è il rispetto della materia prima, da cui poi comincia a generare equilibri sorprendenti, calibrati intorno al concetto di cucina sana e buona.

Una cucina immediata, un menù pulito, a partire dai nomi dei piatti, legata ad un rapporto quotidiano con produttori selezionati, alla materia prima autentica ancorata alla stagionalità della natura, un’elaborazione culinaria attenta all’estrazione del gusto, per regalare agli ospiti un momento stimolante e appagante che riconduce alla qualità del tempo e alla tradizione del sedersi a tavola.

Perché sceglierci?

• Storico locale al centro di Siena, atmosfera unica a due passi da Piazza del Campo.
• Grandi materie prime selezionate accuratamente e ricerca continua in cucina, un assioma che rappresenta da sempre la nostra Osteria.
• Un posto in cui perdersi tra parole e sapori, lasciandosi inebriare dalle vecchie annate di vini.